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美味的香菇肉酱面0

2018-10-13 10:03:59 | 来源: 历史

主料

肉丁 :适量炸酱 :一袋 香菇 :适量

辅料 蒜苗 :适量蒜末 :适量

具体步骤 步1.香菇,蒜苗,蒜末,蒜苗尾 第二步2.肉丁加酱油拌匀后加入少量香油拌匀腌十分钟 第三步3.锅中放油烧热放香菇蒜末煸香后加入肉丁蒜苗,炒至肉丁变色加入酱料炒匀 第四步4.加入适量清水(或是泡干香菇的水)煮沸 第五步5.面条煮熟捞起配上做好的面酱(可以随个人喜好添加佐料,如黄瓜丝胡萝卜丝等)

烹饪技巧蒜末用来突出香菇的香,蒜苗用来激发肉丁的营养

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